全球美食之旅第368章：開局雜亂的希臘之旅！

兵合影，必須和衛兵一樣站如木樁，不能有任何接觸，國家衛兵衣著可愛、職責神聖。

    幾步之遙就是雅典三大新古典主義建築，雅典科學院、雅典大學和希臘國家圖書館。最經典的當屬雅典科學院門前的雕塑，門牆頂端是希臘神話中十二主神的雕像，宙斯位居正中，左右兩側的立柱上分別站立著女神雅典娜和太陽神阿波羅，端坐在石階兩旁的是大名鼎鼎的古希臘哲學家柏拉圖和蘇格拉底。每件雕塑極具神韻，堪稱完美，我對藝術一竅不通，精湛的技藝還是讓我駐足欣賞。

    夜幕降臨，漫步在plaka老城區的ermou購物街。這裡又稱「女人街」，聽名便知希臘也是女權盛行，或許希臘也有女人掃貨，男人拎包的習俗。

    街頭的警察荷槍實彈，談笑風生；警車裡的警察更是悠閒，翹起大腿，躺在座位上玩手機。如此工作作風，相比中國街頭與商販鬥智鬥勇的敬業城管，散漫至極。

    古老的街道兩邊店鋪林立，顧客盈門，名牌、雜牌應有盡有；咖啡店、甜品店裡座無虛席，生意興隆，此情此景看不出一絲蕭條，怎麼也聯想不到這裡是歐債危機的重災區。不知道是希臘人的坦然還是漠然，所見所聞，一派和諧景象。

    經過半小時的車程到了酒店，等待入住前在酒店泳池邊的餐吧解決晚餐，馬上開始享受海風與夜晚，愛琴海的風吹出一種凌亂美。

    在歐洲生活過的人一定都不會對kebab陌生，即土耳其人開的烤肉卷餅店。在歐洲許多地方的時候，張楓每次想吃肉又不想多花錢的時候就會去kebab飽餐一頓。吃土耳其烤肉的感覺就像吃方便麵一樣，吃的時候很香，吃完以後卻覺得有些噁心反胃，總是消化不了，因此吃了幾次張楓就再也不想聞到kebab的味道了。

    來到希臘，當地人推薦張楓一定要嘗嘗pita（希臘的kebab)，於是張楓鼓起勇氣又嘗了一下。不得不承認，希臘的kebab確實比其他歐洲國家做得好吃太多了！也許是因為希臘和土耳其挨得近所以味道比較正宗的關係。希臘的kebab叫pita，主要餡料是羊肉，肉很新鮮，外面包的餅尤其鬆軟，再配上特殊的酸奶醬，十分美味。手機用戶請瀏覽m.biyange.com閱讀，更優質的閱讀體驗。