我應該是富二代第十一章 怎麼才能找到女朋友

且仔仔細細的洗乾淨了手。

    王宸平靜洗著手，王宸口中不由自主默默地數著一二三四五六七，果然是職業習慣沒有改變啊。

    王宸從水盤之中取出了臘肉，臘魚和臘雞，用起手中的刀，準備開始處理這些臘製品。

    首先將臘肉開始切片，一般臘肉切片的厚度控制在1和05之間最為好，而王宸選擇中值切開臘肉，將它切成薄片，擺放在碗的正中間。

    而臘魚則需要用到去除它的身上的鱗片和主魚骨，並將它切成小塊放置碗的右邊。

    臘雞則將它背脊部和腿部的骨頭剔除，保留雞的完整性，同樣切成和魚一樣大小的塊，放入碗中的左邊。

    王宸看著自己面前這一大盆的腊味，嘴角露出了一絲笑容，然後準備調料品開始調味。

    首先放少許的油，提高的香味，同時也保證在蒸的過程中，不會使食物太過於乾澀，保持食物原本的口感。

    再放入少量的白砂糖，而不是選擇放入鹽，畢竟本來臘製品，就是用鹽所醃製的，若是再放鹽的話，恐怕會使口味更佳的咸，而臘製品本身會有一些苦澀的味道，正好可以用白砂糖來中和。

    放入了這些，再輕輕的圍繞著碗倒著少量的雞湯，使得到時候蒸出來的臘製品有著鮮香的氣味。

    最後再放入湖湘人最喜歡的干辣椒和豆豉，以體現出湘菜的口感，以及多元性的味道。

    而王宸也拿起了蒸籠，在底下放好了水，開始燒起火來，然後將裝滿臘製品的盆子放入蒸籠之中，進行水蒸氣的洗禮。

    「呵呵！看樣子還挺不錯的。」

    王宸默默的看著面前的蒸籠，嘴角露出了一絲微笑，等到蒸的差不不多半個小時的時候就可以去煮飯了，煮完飯再等十分鐘就可以進行辣椒炒肉的操作。

    畢竟所謂的臘製品往往是越蒸他就越香。

    王宸將自己的圍裙脫下，默默地拿出了手機，開始玩耍起來。

    過了不久，他又準備著洗米煮飯，最後直接將目光放向了遠處已經醃製好的五花肉。

    面色有些從容不迫地將五個辣椒開始放在案板之上，切成細條。

    是時候表演技術的時候到了。

    王宸面色有些平靜地來到灶台之前，點起了火，使鍋子慢慢的燒熱。

    看著鍋子已經慢慢的冒起了熱氣，王宸緩緩地倒入了菜籽油，熱鍋冷油，等到油溫到達了一定程度的時候，王宸飛快地將碗中已經醃製好的五花肉直接倒入了鍋中。

    翻炒，不斷的翻炒，翻炒差不多十多秒，王宸看著肉差不多炒的微微有些熟熱，飛快地將自己鍋中的五花肉呈出。

    如今的五花肉的口感還非常的嫩，現在出國是最好的時候，畢竟等會兒還要進行第二次翻炒，而在進行第二次下鍋的時候，也要保證辣椒炒肉中的肉的口感偏嫩，否則到時候炒出來的辣椒炒肉的肉質比較硬的話，就不算是一盆完美的作品。

    接下來王宸飛快的用著刷子洗鍋，再將鍋子放到灶台之上燒熱，使過鍋子之中的水分沒有之後，直接將切成細條的辣椒倒入鍋中。

    炒辣椒的時候絕對不能放油，否則到時候出菜的產品將會非常的油膩，廚師必須把握著鍋子的熱度，將辣椒炒到稍微熟的時候，便開始下剛剛呈出的五花肉。

    王宸不斷翻炒著，看著時候差不多的時候，輕輕地撒入一些鹽，和一點點的醬油，最後看著如今的辣椒上已經粘上了肉汁，而肉也完全融入了辣椒的味道，直接出鍋成菜。

    最後隨意炒了一個小白菜，王宸就面色有些平靜的一次的將自己所做的菜一一的端了出去。

    看著坐在位子之上的胖子和丁襄那相談甚歡的樣子，王宸有些無奈，自己辛辛苦苦的做菜，而這胖子卻在這裡撩妹。

    自己為什麼沒有女朋友，還不是因為不夠騷啊。

    「哇！學長好厲害！」

    丁襄看著面前端出來的菜和飯，頓時面色有些興奮的說道。

    「下次如果你想吃你學長做的飯的話，我帶你一起過來蹭飯。」

    而胖子看著丁襄那目光之中