你又把天聊死了第204章你說喜不喜歡「黑心!」
沉默半晌,趙婉兮緩緩說出了這兩個字。
到現在,她總算知道萬惡的資本到底有多麼黑心了。
果然是有錢就變壞,這姓江的才是這裡的半個老闆,就膨脹成這樣,真的是夠壞的。
撐死了竟然不給算工傷?
就算撐死了,趙婉兮也是為了給姓江的試菜,怎麼可以放下鍋鏟就不認賬。
無良的黑心老闆……
一看趙婉兮鬱悶的樣子,江小寒的心中暗樂。
為了不讓趙婉兮吃撐,江小寒也幫忙解決桌上這些菜了,真要撐死了姓趙的,那他到哪裡再找到一個這麼有意思的女朋友。
現在國家的行情是男多女少,簡而言之就是狼多肉少,分配不均的情況極其嚴重。
好不容易叼住一塊肉,要是就這樣撒口了,那多可惜。
倒不是江小寒覺得以自己的條件找不到好肉……好的女孩子,而是像趙婉兮這樣的已經不多了,他可捨不得留給別人,最好再找條鏈子把姓趙的給拴在自己心裡。
到了中午,陸陸續續就有客人上門了。
來的人並不多,畢竟像這樣的私房菜館,消費都不太低,大部分普通老百姓也不會來這裡,哪怕是遇到喜慶的事情,大多人的選擇是外面那些酒店而不是這種鮮有人知道的私房菜館。
從一開始,蘇文就沒打算把蘇家菜做成大排檔那種,他想的是打造成出自己口碑,求質而非追量。
蘇園的存在,也基本只在一些小圈子裡流傳,從未打算通過打廣告發傳單來尋求曝光率。
方向不一樣。
想發傳單這種宣傳方式,並不適合蘇園,因為這樣即便能吸引來人,也是極少數的。
費時費力還不划算。
這樣的方式,還不如通過回頭客形成口碑,從而吸引新的顧客。
蘇園並不愁客源,從一開始就不缺,畢竟蘇文所在的圈子,就有不少潛在消費顧客。
通過這些,憑藉著蘇家私房菜獨有的口味和品質,足以在原本的小圈子打響名氣,並且逐漸將這個影響擴散輻射出去。
這幾年的時間,在舅舅蘇文的努力下,蘇園已經積累了不少的熟客,口碑更是經得起考驗。
而且,大部分來這裡吃飯的客人,還要先進行預約,因為回頭客太多了,而這裡的廚師只有蘇文一個人,這種事情沒有人能幫得上忙,蘇文一個人根本就忙不過來。
更關鍵的是,這裡還會不定時歇業,因為蘇園的老闆兼大廚經常要面臨老媽和老姐安排的相親,顧不上店裡。
結果,蘇園的影響和名氣,反而因為這樣一個「任性」的老闆更加大了。
只是說到底,最本質的還是因為蘇家菜本身就是一絕,所以來這裡吃飯的人從來都不會少。
作為一家私房菜館,廚師本身的廚藝才是最根本的基礎。
如果這裡的東西不好吃,那麼就算名氣和噱頭再唬人,也走不長遠。
蘇園能在短短几年時間站穩腳跟,並且在圈子內打開名氣,跟蘇家菜本身有著密不可分的聯繫。
雖然這幾天江小寒過來幫忙了,但拋開他半個老闆的身份,江小寒現在在蘇園裡,還是跟趙婉兮一樣,只是個普通的員工。
哪怕他現在的廚藝已經遠超舅舅蘇文了,但因為還沒有正式出師,所以還沒有獲得到後廚掌勺的資格。
這裡所說的出師,當然是以蘇家菜為標準了。
等哪一天江小寒把蘇家菜給全部學齊了,才能進入後廚正式掌勺。
當然,平時跟老爺子學習蘇家菜的時候是例外。
江小寒和趙婉兮名義上是來幫忙的,實際上也沒幫上多少,因為除了他們兩個之外,店裡還有兩名正式的員工,叫做張姐和周姐,專門負責招待客人的。
雖然叫姐,但年齡也沒多大,也就二十來歲,不過江小寒和趙婉兮的年齡卻是比她們要小不