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神偷王爺:槓上腹黑妻第16章 看我變大廚3

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,不粘鍋「烤土豆小肉餅」1。豬肉末200克加10克烤肉料抓勻,醃製十五分鐘。2。四個土豆切成土豆夾,加烤肉料25克抓勻,加色拉油拌勻,醃製十五分鐘。3。把肉夾入土豆夾中。4。烤盤鋪錫紙,5。烤箱預熱,200度烤40分鐘(每隔10分鐘刷下醃剩的汁液,最後一次撒上芝麻)即可。

    「照燒雞肉土豆飯」雞腿去骨切小塊加姜再調入蚝油、生抽、料酒、糖、生粉,攪拌均勻醃製半小時;鍋內放油燒熱後將雞塊放進去爆炒;再放土豆胡蘿蔔小火煎,調入生抽、鹽、糖、料酒和水,大火煮開後小火燜幾分鐘;加入雞塊,再加入青椒和洋蔥,繼續小火稍煮一兩分鐘,調入生粉水,收濃汁即可「蒜薹拌拉麵」1。先在鍋中放少許油,等油燒熱,放蔥(切片),放蒜薹,炒一會兒;2。再放青椒(切絲兒),放西紅柿,再炒一會兒起鍋;3。將拉麵煮熟,蒜薹拌上即可「馬蘇里拉焗烤土豆」1。土豆洗淨放沒過土豆熱水,小火蓋蓋煮60min,取出晾涼對切,將土豆泥挖出,做成空心小容器;2。馬蘇里拉切絲;3。放油,小火炒香洋蔥丁和培根丁,再放入淡奶油。玉米粒。土豆泥。鹽,炒勻即可;4。將3全部取出放入1里,撒上奶酪絲,放烤箱180°15min,奶酪上色即可「雞米花」原料:雞腿肉(切成小塊)、香辣炸粉、水澱粉、鹽;做法:將炸粉、鹽、水澱粉調成糊,稀一些,雞肉放進去醃製2小時,醃好以後,下油鍋前在裹上一層乾的炸粉,熱油下鍋(8成熱),炸3分鐘,別時間長了!控干油「干炸裡脊條」做法:1裡脊肉切片後改刀成條、放入料酒、鹽、胡椒粉醃漬20分鐘。2麵粉里加入玉米澱粉,打入一個雞蛋調勻。攪拌均勻的裡脊肉條。3鍋中油燒6成熱,用手拿著沾滿麵糊的肉條從鍋邊處下入。4炸至表面呈金黃色撈出裝盤。5再一次把油燒熱快速倒入炸過的裡脊條,顏色變深即可撈出「鹹肉豆瓣飯」大米中加少許糯米混合淘洗乾淨,放比平時煮飯略少的水,浸泡15分鐘以上。豆莢剝殼豆瓣分開。鹹肉切丁。熱鍋入適量油,倒入鹹肉丁翻炒,烹入少量料酒。倒入剝好蠶豆瓣,翻炒片刻離火。將炒好的肉丁豆瓣鋪到大米中,依口味調入少許鹽。入電飯煲按煮飯程序煮熟。


    (綠豆糕的做法):綠豆粉,白糖,糯米粉,植物油,細沙棗泥。做法:綠豆粉糯米粉、白糖、植物油擦拌後用密眼篩篩過,即成糕的底層用粉。2。取木製模板,下鋪一層底粉,中間夾進豆沙或棗泥,上面鋪一層糕粉,按實,入籠蒸熟即成」

    鬼谷子從屋裡出來「來,丫頭,師父看你沒事幹給你看看手相」

    鬼谷子看著梨落的手相,皺了皺眉頭「萬物歸本,幻像靡開,淡然世間,崇原碎練,今昔非昨昔,歲月相無期,蝶飛繞花間,明月夜星懸,宮夢牆邊柳,彼岸等此時,日離醉心上,天涯人鬼仙,自有崇原外,終為巫神舞,只嘆一瞬間。-終為一夢,還夢終歸待人來,日月同輝月將懸,火燒離原等秋時,晴魂萬星連為仙,靈脫身回順天意,方醒一寺鬼回人,還夢終歸待人來,日月同輝月將懸,火燒離原等秋時,晴魂萬星連為仙,靈脫身回順天意,方醒一寺鬼回人。不懂,但又覺得不是壞事」

    鬼谷子笑了笑說「小丫頭啊,你姐姐過生日的時候有邀請街坊鄰居都來,你認真讀啊。看你這手相,不是人啊,是仙女命啊,會統領三界,人妖鬼魔仙都會有你統領,大富大貴的命啊。」



  
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