大兵們在這裡改造無人機,秦時鷗帶著漁夫們準備幹活了。
一年之計在於春,養魚開漁場和種地開農場一樣,春天是黃金時節,很多魚種都是這個時候播送入漁場開始養殖的。
不過,大秦漁場的漁業資源已經夠豐富的了,不需要人工放養魚苗,要做的是放入貝苗,養殖貝類。
漁場有一些貝類了,包括扇貝等等,但數量不夠多,出產量跟不上市場需求,秦時鷗必須要擴大養殖規模,他不用從外面購進貝苗,漁場去年開始養殖了一些貝類,都成長為強壯的母貝了。
漁場養殖做多的貝類叫做大西洋海灣扇貝,它的加工利用率很高,幾乎全身都是寶。
海灣扇貝的閉殼肌可以加工成冷凍鮮柱、罐頭,外套膜可加工成貝邊,既可食用也可作魚蝦的鮮餌。兩片外殼既可作貝類育苗的附著莖,也是貝雕業不可缺少的原料,是大西洋沿岸各國養殖扇貝的首選。
而且,海灣扇貝雖然屬於暖水性種類,但適溫範圍很廣,耐溫下限在-1c,上限在34c。5c以下才會停止生長,即使是北大西洋的漁場,也可以養殖。
豐收號的作用開始展現出來,早上秦時鷗帶上沙克、公牛等五個老手,配上耿俊傑五個新人,一行十多人準備出海。
海灘上,海怪帶著剩下的漁夫也在忙碌,雙方目的相同,那就是捕撈去年養殖的海貝。
貝類的捕撈有兩種手段,一是人工捕撈,二是機械捕撈,機械捕撈很簡單,將采貝機放入海底,讓它工作然後收集貝類就行了。
大秦漁場使用的采貝機是西門子漁業公司出產的sp-12型貝類采捕機,非常適合捕撈大西洋海灣扇貝,每個小時可以采捕500-800公斤。損傷率不超過3-5%。
此外還有螺旋槳拖網作業這個方式,因為很多扇貝都是藏在泥沙里的,用螺旋槳將泥沙攪和起來,周圍有漁網跟隨。在海底,貝類跟隨泥沙一起漂浮起來,最後會落入這些漁網裡。
有意思的是人工捕撈,它又有四種方法,海怪便在給剩下五名兵哥哥新人漁夫講解。
秦時鷗本來想要上船出海。但海怪說他們人不夠,他就和兩個漁夫老手留下了,一起幫忙人工采貝。
人工采貝和機械采貝都是有特定適用場所的,退潮後沒有水的海灘,就適合人工采貝,所以海怪才需要這麼多人手。
春天是海水變動最劇烈的季節,清晨潮水退離灘面後,露出的海底,一片片海帶海藻水草之類顯露出來,在陽光照耀下散發著綠油油的光澤。看起來比陸地上還要有春色。
看著大片大片的海底牧場,海怪嘆了口氣,說道:「真是有利又有弊,有這些東西的遮掩,搜集母貝可要費勁的多了。」
海灣扇貝是雌雄同體,它們會自己完成繁衍後代的任務,所以採集到的所有扇貝都可以做母貝使用。只是,扇貝為濾食性動物,對食物的大小有選擇能力,但對種類無選擇能力。
它們主要食物為有機碎屑、懸浮在海水中的微型顆粒和浮游生物。如硅藻類、雙鞭毛藻類、橈足類等;其次還有藻類的孢子、細菌等。
因為它們本身的運動能力不行,於是它們會緩慢運動著靠近與食物種類組成儘量一致的環境中,而什麼地方的環境中它們食物最多?那就是海底牧場裡。
所以,大多數扇貝集中在海藻水草里或者附近。這樣要挖扇貝就得穿過海藻水草之類,增加了工作負擔。
另外,四種人工採集扇貝中,第一種也是最簡單的一種,是用雙腳不斷地踩踏灘面,利用腳底的感覺找到扇貝然後挖出來。
這樣有了海藻和水草。人的腳底感覺難免有誤差,有些藏得比較深或者比較小的扇貝,就察覺不到了。
資深的漁夫還好,本領強、經驗足,仔細的走過後能感覺到扇貝的存在。新手們就不行了,他們跟著老漁夫們邊踩邊退,除了特別顯眼那種,幾乎察覺不到。
不過兵哥哥們也是蠻拼的,先後脫掉鞋子赤著腳走在海灘上,這樣感覺更敏銳了,才不容易錯過扇
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