敏銳的察覺到這點,秦時鷗便謹慎起來,說道:「我想這樣不好吧,米其林三星級的餐廳,一定有它的嚴格規定不是嗎?這樣會不會讓你難做?」
斯坦利臉上依然掛著那種奇怪的笑容,說道:「當然不會,因為我就是這家餐廳的老闆,當然,主廚也是我,總之我們餐廳很歡迎您。」
這個介紹讓秦時鷗又稍微的吃驚了一些,他沒想到這個人就是這家餐廳的靈魂,開始還以為是一名幫廚或者下廚之類的人呢,因為他沒想到,米其林三星大廚竟然會在飯店出門。
能被米其林評上星級,尤其是三星餐廳,對一家餐館和主廚來說那是無上榮耀,這樣的廚師是飲食行業的泰山北斗,很少會拋頭露面。而秦時鷗也不認為,這樣級別的人物會看新聞然後記住他。
所以這樣看來,他就有點想不通這位級廚師怎麼會認識他了。
不過他性格豁達,知道斯坦利不會傷害他,這樣既然人家邀請,他自然不能裝逼,就很高興的道謝然後走了進去。
秦時鷗記得當初紐約per-色餐廳只有五十個位子,麻布幸村的位子有多少他沒看到,因為那家餐館開設的都是雅間,不過他想不管多少,這兩家餐廳的位子都要比斯坦利的餐廳更多,這家餐廳竟然只有一大兩小三張桌子,合起來頂多有三十張椅子!
三張桌子現在有一張小桌子是空著的,斯坦利請他坐下,秦時鷗這時候就忍不住疑問了,說道:「夥計,請問我們以前見過嗎?非常抱歉,我似乎對你印象不深。」
斯坦利低聲笑了起來,他小聲說道:「不不不,我們沒見過,不過我見過你的照片,而且我和巴特勒先生很熟。通過他早就聽說了你很多事跡了。」
一聽這話,秦時鷗隱隱約約明白了,斯坦利請他進來就坐不是因為他是名人,而是因為大秦漁場。巴特勒曾說大秦海鮮已經拿下了北美半數的頂級餐廳。
或許,這家餐廳用的就是大秦漁場出產的海鮮。
這樣查爾斯-莫里的話也就說得通了,他快問道:「查爾斯-莫里他們剛剛從你這裡離開,是在勸說你繼續用莫里家族的海鮮嗎?」
這句話他設立了三個陷阱,只用了『繼續』一個詞。如果斯坦利確認,那就說明他以前用的是莫里家族的海鮮、現在換成了大秦漁場的海鮮,而莫里家族還想勸說他繼續用他們的海鮮。
但這不能說他聰明,而應該說他蠢,他應該早就想到這點的,主要是他對大秦海鮮的覆蓋面還不清晰,巴特勒沒有告訴過他,大秦海鮮已經進入新斯科舍省市場。
相比之下,斯坦利算是聰明人,他一開口先引導了秦時鷗。問他是不是來吃飯的,結果秦時鷗沒多想就確認了,這樣他已經可以得到一些結論,比如,秦時鷗不知道莫里家族的人剛剛來找他的目的。
做到米其林三星級廚師,斯坦利的智商絕對出色,任何行業的頂尖存在都不會是笨蛋,他聽出了秦時鷗話里的陷阱,但還是讓他如願以償,順著他的話回答了:
「不。不是『繼續』,我沒有用過莫里家族的海鮮,不過現在確實在和貴漁場進行合作。我不想誇獎你們,但你們的海鮮很棒。尤其是鯡魚,肉質之細嫩、肉汁之香濃,真是我生平僅見!」
一句話就看出斯坦利的名不虛傳,大秦漁場現在的拳頭產品是藍鰭金槍魚、彩虹龍蝦等,但秦時鷗自己知道,其實漁場出產海鮮中。真正最好的是鯡魚!
如非必要,他現在很少給魚蝦們注入海神能量了,而是將能量放入海藻中,讓這條食物鏈自動運轉下去。
鯡魚是食物鏈中最先接觸海藻中海神能量的,被改善的也是最多,當然肉質和味道依然比不上藍鰭金槍魚甚至比不上鱈魚,可是和同類的鯡魚比,大秦漁場出產的鯡魚,簡直能甩掉它們一條銀河系!
秦時鷗饒有興趣的看著他問道:「那你有興趣改變選擇嗎?我想莫里家族為了勸說你用他們的海鮮,一定給了你很多優惠。」
斯坦利點頭,說道:「是的,當然,他們願意給我安排一架專機來運送海鮮,不管我需要什麼,
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