聽到村里人的說法,遊客們頓時改變了態度。
確實,這裡螃蟹最好的還不是野生或者肥碩鮮美,就是一點,它們剛出水,就在眾人眼皮底子下出水,非常乾淨,絕對沒問題。
遊客們本來就打算來買螃蟹的,只是螃蟹沒有像海魚那樣打折處理,他們的價格不太滿意,所以紛紛觀望。
淡水蟹和海魚不一樣,這些螃蟹一年就出產一批,過了這村沒這店,海魚卻是每天都可以出海捕撈,過了這村可以去下個村等著。
所以,海魚敖沐陽可以打折,淡水蟹他不會這麼做。
如果他早做好了打折的計劃,那幹嘛還要通過自媒體、傳統媒體來對外展示?
是的,什麼腳凼捕蟹什麼千人活動,一切目的就是為了宣傳龍涎湖出產的這些淡水蟹。
自媒體和傳統媒體的從業者當然著重拍攝了腳凼捕魚的過程,可是這個過程里少不了大螃蟹們這個主角。
遊客們紛紛下手挑選螃蟹,村里人友好的教他們扎蟹,讓大傢伙自己來捆綁挑中的螃蟹。
扎蟹有四道步驟,第一步是叫抲蟹,也就是把螃蟹捏住,這要從螃蟹屁股後面出手,用兩根手指捏住它,防止被大螯咬到。
第二步是挾螯,這得先用右手捉住螃蟹的右螯足往下壓,讓右螯足貼住蟹肚皮,然後左手拇指第一節騰出來壓住蟹的右螯足,接下來用同樣的方法壓住左螯足。
壓牢了兩隻螯足,這淡水蟹就只能束手被擒了,這一步是扎蟹的基礎,如果捉不住或壓不牢,螃蟹掙扎開來就會傷到人。
一些孩子看著熱鬧就跟著上手,村里人看到後會趕緊阻攔:「看好娃呀,別讓他碰上,要不然指定得貓尿滴答滴答往下落!」
「挾螯之後呢就是捆綁,這個大家小心啊,你們看著,左手中指和小指上套個橡皮筋,然後用右手拇指和食指快速拉開,去綁到螃蟹的這個大螯上,只要綁好了那就沒事了。」敖沐陽找了嗓門洪亮的敖富貴來講解。
一場賣蟹活動愣是給弄成了講課現場,但敖沐陽知道遊客們真正需要什麼,他們需要的是參與和成就感。
螃蟹誰沒吃過?再好吃的螃蟹又有多稀罕?真正讓遊客們願意掏錢的是自己挑選螃蟹、自己綁起來。
當然,要是自己能撈上來的就更好了。
敖沐陽允許遊客撈蟹籠,這不危險,蟹籠在水下放上四五個小時就可以一批批撈起來,自己從水裡撈上來的螃蟹最是放心,也最有成就感。
綁好螃蟹的大螯後,接下來是第四步,送蟹。
一個個放著冰塊的泡沫箱送到,把螃蟹裝進去後,因為溫度低,螃蟹的活性會銳減,等送入市場後將冰塊拿走,它們活性會恢復,繼續變得生龍活虎。
湖裡的螃蟹要持續多日,起碼能捕撈半個月。
一條條新聞信息通過公眾號、各種直播間和早報晚報傳出去,龍頭村的螃蟹起碼在紅洋一帶打響了名氣。
周圍村子也有鄉親來買,價錢一個樣,哪怕鄉里鄉親多有親戚關係,價錢依然不變。
敖沐陽很清楚,遊客才是村子發展的命脈,一定不能讓遊客產生不滿之情,親戚們不滿也就是嘴上抱怨幾句,遊客不滿那可是會壞名聲的。
不過,他也不是眼睛裡只有錢,周圍的鄉親來買,那村里人在稱完後往往會送兩個瘦蟹或者次蟹,這算是搞活動了,側面上降低了價格。
村外修路的施工隊也有螃蟹,敖沐陽一人給準備了一箱,本地人當天可以帶回家,外地人也不要緊,他找了快遞公司進行冷鮮速運,同樣能讓其家人吃上新鮮的野生蟹。
工程隊從上往下提起敖沐陽來都豎大拇指,柳三陽每天開工前都要強調,人家對自己仁至義盡,咱們千萬不能掉鏈子,必須修一條能力範圍內最好的路。
龍頭村外的路修的又快又好,其他村的路還在開路面呢,這邊已經要打地基了……
就這樣,龍涎湖的淡水蟹名氣起來了,連顏青城都給他打電話:「小敖,你給我準備一些螃蟹禮盒
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