麻辣小村姑第二十六章 別打她主意

    聽了柳絮的誇誇其談，半天，朱富貴憨直的笑著，對趙銀生道：「銀生，要不，今天下晌就在你家吃吧，我也不太著急回家.......」

    「呃......」趙氏眨了眨眼，終於從對柳絮廚藝的鎮驚中反應過來。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說

    其他三個豬戶為了一嘗柳絮所說的「美食」，除了四條膀蹄和肉裝在簍中，其他的豬身上的零件全部留在了趙家，等著大開朵頤。

    柳絮也沒有藏私，指揮著四個漢子拆卸著她所需要的食材，將豬腸翻面，再用草灰處理乾淨了，腸子一頭兒用繩子拴緊，另一頭汩汩的灌入豬血，灌滿後再紮緊封口。

    因為沒有糯米，柳絮便就著現有的食材，灌了一根血腸、一根面腸，外加一根肉燜腸。

    用清水煮熟晾涼，血腸和肉燜腸直接切好裝盤，面腸切成片後，用油煎得半焦再盛出，拼入先前的血腸和肉燜腸盤中，一盤三腸三種顏色 ，三種香氣，說是一道 菜，實則是三道菜，柳絮是想讓大家都嘗嘗，看看哪種更受歡迎一些。

    第二道菜是紅燒豬蹄。先將豬蹄子煮得半熟，撈出重新起鍋放油，因調料不全，柳絮選擇用白糖調色，用男人一會兒喝的燒刀子白酒去腥土氣，慢火熬著收汁。

    第三道菜是現代北方農村最常見的四喜丸子，將肥肉瘦肉一起剁得稀碎，沒有澱粉，用麵粉代替，打入雞蛋，放入鹽，順時針攪拌，直到累得胳膊酸脹，這才團成大丸子用慢火炸，直到表面焦黃，色澤誘人，這才重新裝碗，放在小火上慢蒸，慢慢入味兒。

    第四道菜是雞蛋蒸豬腦，最簡單的方法，做出最鮮的味道。

    四個盤子一上桌，四個漢子眼睛都直了。

    因為女人不能與男人同桌，趙二剛不忍將柳絮晾在一邊，自己找藉口也沒有上桌，陪著趙氏和柳絮在伙房裡拾掇著殘餘。

    見柳絮從開始收拾各種食材到做飯，一直刻意將左手縮在袖中，趙二剛起了疑，緊盯著左手不放，終於看出端倪，不顧男女授受不親，直接扯住了柳絮的袖口道：「你的手背受傷了？咋回事，誰欺負你了？」

    柳絮不好意思的往回扯著袖子，一把沒扯動，仍被趙二剛固執的牽著，趙氏橫了一眼兒子，微不可查的挽過柳絮的手，攤在自己手心裡，看著泡得發白的一道深深的傷口，嗔怪道：「都是嬸子不好， 沒留意你手背受傷了！咋整這嚴重呢，肉都翻翻了，若是摻進了髒油，這手以後不用要了。」

    趙氏再次橫了一眼木訥的兒子，輕叱一聲道：「還不快去取些熱水和藥來，給絮兒好好清洗清洗。」

    柳絮忙搖頭道：「嬸子，我一直注意著呢，大多時候用的是右手，沒碰到油。」

    趙氏不依不饒的將柳絮扯進趙紅的屋內，抬起柳絮的手背，翻了一計白眼，惡聲惡氣道：「活該！看著挺奸挺靈的，咋和二紅一樣沒心沒肺呢，這手背，就是好了也要留下疤，讓你不注意！是誰打的，你奶？你大伯？還是你大伯娘？還是......」

    趙氏如倒豆子似的將柳家可懷疑的對象全部數落了一遍，最後還不忘罵兩句柳絮是個傻子，打不過還跑不過？

    雖然被罵，柳絮心頭還是暖洋洋的，趙氏的關心與劉氏的關心不同，趙氏的關心是表面夾槍帶棒，心裡軟如棉柳，比起怯懦的劉氏，趙氏和趙紅的性格，則更對柳絮的胃口。

    柳絮不想流露出太多的情緒，微微一笑道：「嬸子，你別懷疑了，柳家上下現在都操心我大堂哥明天的席面呢！哪有時間管我！我是撿狐狸皮的時候，不小心被樹枝刮的，不礙事兒。」

    想起柳家現在的情況，柳絮眼珠一轉，嫣然一笑道：「嬸子，柳樹哥明天成親的席面出了問題，缺肉缺魚缺菜，趙叔從山裡捕獵回了野豬，估計己傳遍了全村，這生意怕是自己要找上門了。這上門的羊，不宰白不宰。豬蹄子、豬腸都用沒了，但肉剩下不少，四喜丸子隨時都能做，你獅子大開口，一盤四個大丸子，要上一吊錢不止。」

    趙氏本就圓的杏花眼瞪得更圓，呆萌的樣子，像極了初涉人事的大姑娘，錯愕道：「絮兒，這丸子